Ingrediencie:
4 porcie
250 g čerstvý hrach
10 g čerstvá medovka
1 bio zeleninový bujón alebo ešte lepšie 1l zeleninového vývaru
Voda ak ste dali iba bujón
Soľ a korenie ľubovolne podľa chuti
1/2 krabičky rastlinnej smotany - ja som dala sójovú ale to je tiež ľuboloľné. Vôbec ju nemusíte použiť.
250 g čerstvý hrach
10 g čerstvá medovka
1 bio zeleninový bujón alebo ešte lepšie 1l zeleninového vývaru
Voda ak ste dali iba bujón
Soľ a korenie ľubovolne podľa chuti
1/2 krabičky rastlinnej smotany - ja som dala sójovú ale to je tiež ľuboloľné. Vôbec ju nemusíte použiť.
Hrach a medovku dáme variť do vody s bujónom alebo do vývaru. Osolíte a okoreníte. Cca 20 minút povaríte. Potom rozmixujete. Nakoniec pridáte smotanu a ešte krátko povaríte.
Ja som na ozdobu aj pre moju momentálnu chuť pridala tekvicové semienka opečene na 1 pl olivového oleja. Dobrú chuť.
Miki zjedol celú misku. Ja dve. Veľmi dobré...
