20. 6. 2016

Ríbezľový koláč s makom bez múky, cukru a viac menej aj tuku


Ingrediencie:


200 g mletý mak

200 g banán

50 g vlašské orechy

4 vajcia

20 g chia semienka

1 vanilkový cukor (dobrovoľne) stačí aj čistá vanilka

60 g med (alebo agávový sirup)

Ovocie

Chia semienka namočíme do studenej vody cca na 20 minút.
Mak zmiešame s orechami.
Banán s vajíčkami medom a vanilkou rozmixujeme ponorným mixérom.
Pridáme k maku a potom pridáme aj chia semienka.
Nalejeme do pekáča s papierom. Poukladáme ovocie.
Pečieme v rúre cca 30 minút na 180 stupňov. Podľa vône a pohmatu. Gazdinky isto vedia.